Bidang aplikasi saka wesi khusus ing industri mesin pangan:
Macem-macem bahan digunakake ing mesin lan peralatan panganan. Saliyane macem-macem bahan logam lan bahan campuran, uga ana kayu, watu, ampelas, keramik, enamel, kaca, tekstil lan macem-macem bahan sintetik organik. Kahanan teknologi produksi panganan cukup rumit lan duwe syarat sing beda kanggo bahan. Mung kanthi nguwasani macem-macem sifat bahan, kita bisa nggawe pilihan sing bener lan nggawe pilihan sing bener kanggo entuk efek panggunaan sing apik lan keuntungan ekonomi.
Ing proses produksi, mesin pangan lan peralatan kontak karo macem-macem media ing macem-macem kahanan. Kanggo nyegah panganan saka polusi ing kontak kasebut lan mesthekake yen peralatan kasebut bisa digunakake kanggo wektu sing suwe, ana akeh perhatian kanggo nggunakake bahan mesin panganan. Amarga ana hubungane karo keamanan pangan lan kesehatan masarakat.
Bahan campuran khusus sing umum digunakake ing industri panganan:
Baja tahan karat: 316LN, 317L, 317LMN, 254SMO, 904L, lsp
Paduan berbasis nikel: Incoloy800HT, Incoloy825, Nikel 201, N6, Nikel 200, lsp
Paduan tahan korosi: Incoloy 800H